Рецепт плов 13.05.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов 13.05.

Вода, водопроводная, питьевая 511 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Рис коричневый 194 г
морковь по корейски 79 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов 13.05.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.7% 844 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.3% 2028 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 3.3% 3229 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.374 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 106952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин РР, НЭ 4.0846 мг 20 мг 20.4% 22% 490 г
Ниацин 2.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.52 мг 2500 мг 2.9% 3.1% 3447 г
Кальций, Ca 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18315 г
Магний, Mg 24.42 мг 400 мг 6.1% 6.6% 1638 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27660 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.1% 1751 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4401 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 39% 276 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 1% 11696 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1679 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Фтор, F 29.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13643 г
Хром, Cr 9.56 мкг 50 мкг 19.1% 20.6% 523 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 4.7% 2255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.501 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 1.003 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность плов 13.05. составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 13.05.

плов 13.05. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,4 %, кобальтом - 36,2 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен плов 13.05.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов 13.05., калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов 13.05., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы