Войти

Рецепт Огненный пирог Шобутинской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огненный пирог Шобутинской

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Сахар песок 21 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 6 г
Подсолнечное масло 19 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 310 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 71 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Лук репчатый 110 г
Кетчуп 15 г
Колбаса, Берлинская, свинина, говядина 58 г
Колбаса вареная для завтрака 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огненный пирог Шобутинской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.4 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.3% 1070 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.7% 596 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Ликопин 135.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В4, холин 29.38 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.727 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3411 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 3.9% 1157 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.967 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9771 мг 20 мг 9.9% 4.5% 1012 г
Ниацин 0.662 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.09 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2172 г
Кальций, Ca 83.86 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1192 г
Кремний, Si 1.709 мг 30 мг 5.7% 2.6% 1755 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3084 г
Натрий, Na 301.02 мг 1300 мг 23.2% 10.6% 432 г
Сера, S 63.11 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1585 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 5.6% 816 г
Хлор, Cl 273.6 мг 2300 мг 11.9% 5.4% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 29.07 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.8% 2528 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7075 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 4.9% 935 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.2337 мг 2 мг 11.7% 5.4% 856 г
Медь, Cu 57.19 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1749 г
Молибден, Mo 5.555 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1260 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 3.197 мкг 55 мкг 5.8% 2.7% 1720 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13555 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.6672 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.943 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.322 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.221 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Огненный пирог Шобутинской составляет 218,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГНЕННЫЙ ПИРОГ ШОБУТИНСКОЙ

Огненный пирог Шобутинской богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, хлором - 11,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Огненный пирог Шобутинской

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огненный пирог Шобутинской, калорийность 218,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огненный пирог Шобутинской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ню
04-01-2025
Дневник питания за 04.01.2025
Всем привет. Я очень прошу вас совета как самостоя...
9 155
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 86
Лучшие рационы
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Татьяна Власова
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Мясо в киви
Автор Ilana
229.6
18.1
15.4
3.7
8
3 5
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
Автор InnaLandina
198.8
3.9
17.3
6.9
8
6 7
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
2 2