Рецепт Вафли морковные с курагой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли морковные с курагой и орехами

Морковь (Запекание)	150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	50 г
Грецкий орех	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	2 Штука
Сахар песок	20 г
Мука универсальная без глютена	150 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	150 г
Корица, молотая	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли морковные с курагой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246.6 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	683 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.2%	1267 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	7.3%	554 г
Углеводы	32.6 г	219 г	14.9%	6%	672 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	7.9%	513 г
Вода	45.7 г	2273 г	2%	0.8%	4974 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	610.6 мкг	900 мкг	67.8%	27.5%	147 г
Ретинол	0.069 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	3.271 мг	5 мг	65.4%	26.5%	153 г
бета Криптоксантин	0.582 мкг	~
Ликопин	0.068 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.002 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	3.1%	1304 г
Витамин В4, холин	57.92 мг	500 мг	11.6%	4.7%	863 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	3.6%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	2.5%	1613 г
Витамин В9, фолаты	10.253 мкг	400 мкг	2.6%	1.1%	3901 г
Витамин В12, кобаламин	0.187 мкг	3 мкг	6.2%	2.5%	1604 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	0.5%	7965 г
Витамин D, кальциферол	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	1.5%	2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.873 мг	15 мг	5.8%	2.4%	1718 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.626 мкг	50 мкг	9.3%	3.8%	1081 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	1.3%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.5646 мг	20 мг	7.8%	3.2%	1278 г
Ниацин	0.572 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.97 мг	2500 мг	10.6%	4.3%	944 г
Кальций, Ca	69.61 мг	1000 мг	7%	2.8%	1437 г
Кремний, Si	12.293 мг	30 мг	41%	16.6%	244 г
Магний, Mg	30.2 мг	400 мг	7.6%	3.1%	1325 г
Натрий, Na	46.38 мг	1300 мг	3.6%	1.5%	2803 г
Сера, S	47.22 мг	1000 мг	4.7%	1.9%	2118 г
Фосфор, P	95.9 мг	800 мг	12%	4.9%	834 г
Хлор, Cl	63.67 мг	2300 мг	2.8%	1.1%	3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158 мкг	~
Бор, B	77.1 мкг	~
Ванадий, V	30.15 мкг	~
Железо, Fe	1.31 мг	18 мг	7.3%	3%	1374 г
Йод, I	6.07 мкг	150 мкг	4%	1.6%	2471 г
Кобальт, Co	3.453 мкг	10 мкг	34.5%	14%	290 г
Литий, Li	2.493 мкг	~
Марганец, Mn	0.2836 мг	2 мг	14.2%	5.8%	705 г
Медь, Cu	105.48 мкг	1000 мкг	10.5%	4.3%	948 г
Молибден, Mo	8.397 мкг	70 мкг	12%	4.9%	834 г
Никель, Ni	22.891 мкг	~
Олово, Sn	3.18 мкг	~
Рубидий, Rb	8.1 мкг	~
Селен, Se	5.649 мкг	55 мкг	10.3%	4.2%	974 г
Стронций, Sr	6.56 мкг	~
Титан, Ti	0.63 мкг	~
Фтор, F	78.86 мкг	4000 мкг	2%	0.8%	5072 г
Хром, Cr	6.37 мкг	50 мкг	12.7%	5.2%	785 г
Цинк, Zn	0.5895 мг	12 мг	4.9%	2%	2036 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.799 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.308 г	~
Валин	0.213 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.286 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.156 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты	0.155 г	~
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.335 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	0.585 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.22 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.543 г	от 0.9 до 3.7 г	60.3%	24.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.773 г	от 4.7 до 16.8 г	59%	23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.117 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.178 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.662 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.953 г	min 16.8 г	17.6%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.475 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.083 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.167 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.182 г	от 11.2 до 20.6 г	28.4%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.504 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.504 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Вафли морковные с курагой и орехами составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	32.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	45.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МОРКОВНЫЕ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ

Вафли морковные с курагой и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,8 %, бэта-каротином - 65,4 %, холином - 11,6 %, кремнием - 41 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 12 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Вафли морковные с курагой и орехами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли морковные с курагой и орехами, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли морковные с курагой и орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе