Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 42 г
Огурец, парниковый 30 г
Перец красный сладкий 20 г
Лук репчатый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.2% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.9% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.7% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 68.8% 843 г
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 74% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 19.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 12.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 5.8% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 26.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 48% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.979 мкг 400 мкг 2.5% 14.5% 4008 г
Витамин C, аскорбиновая 63.44 мг 90 мг 70.5% 407.5% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 13.9% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 9.8% 5924 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 41.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.6302 мг 20 мг 3.2% 18.5% 3174 г
Макроэлементы
Калий, K 208.81 мг 2500 мг 8.4% 48.6% 1197 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8496 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 23.1% 2500 г
Натрий, Na 12.88 мг 1300 мг 1% 5.8% 10093 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 4.6% 12563 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 22% 2632 г
Хлор, Cl 37.75 мг 2300 мг 1.6% 9.2% 6093 г
Микроэлементы
Бор, B 58.6 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 17.3% 3377 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 9.8% 5859 г
Кобальт, Co 3.771 мкг 10 мкг 37.7% 217.9% 265 г
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 46.2% 1247 г
Медь, Cu 103.75 мкг 1000 мкг 10.4% 60.1% 964 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 27.7% 2074 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 20446 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 23795 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 62.4% 926 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 13.3% 4258 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 70,5 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги