Рецепт Десерт белковый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт белковый мой

Творог 5% 300 г
Желатин пищевой 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт белковый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 15.8% 452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.9% 1474 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.1% 2281 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2% 3513 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3422 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8% 891 г
Витамин В4, холин 31.22 мг 500 мг 6.2% 4.4% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 27.174 мкг 400 мкг 6.8% 4.9% 1472 г
Витамин В12, кобаламин 0.948 мкг 3 мкг 31.6% 22.6% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 5.652 мкг 50 мкг 11.3% 8.1% 885 г
Витамин РР, НЭ 3.6614 мг 20 мг 18.3% 13.1% 546 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.04 мг 2500 мг 4.2% 3% 2380 г
Кальций, Ca 178.89 мг 1000 мг 17.9% 12.8% 559 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1720 г
Натрий, Na 38.39 мг 1300 мг 3% 2.1% 3386 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 16.3% 438 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 0.7% 9619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4157 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 7.5% 952 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6440 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12644 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 1.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.955 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.261 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Десерт белковый мой составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ БЕЛКОВЫЙ МОЙ

Десерт белковый мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 22,8 %

Чем полезен Десерт белковый мой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт белковый мой, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт белковый мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты