Рецепт оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с яблоками

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар, гранулированный 101 г
Яйцо куриное 94 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 400 г
Кремовое яблоко, сырое 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3% 1434 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.4% 683 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.8% 640 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1833 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.7% 1607 г
Витамин В4, холин 39.4 мг 500 мг 7.9% 3.4% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.2% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 24.46 мкг 400 мкг 6.1% 2.7% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.059 мг 15 мг 13.7% 6% 729 г
Витамин Н, биотин 2.778 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин РР, НЭ 1.6754 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1194 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.6 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2437 г
Кальций, Ca 44.63 мг 1000 мг 4.5% 2% 2241 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 1.9% 2256 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3017 г
Натрий, Na 77.68 мг 1300 мг 6% 2.6% 1674 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2359 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.8% 1135 г
Хлор, Cl 125.03 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.92 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2416 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Кобальт, Co 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 6% 719 г
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1026 г
Медь, Cu 61.64 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1622 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1165 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 4.705 мкг 55 мкг 8.6% 3.7% 1169 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24891 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.09 г min 16.8 г 12.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.282 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность оладьи с яблоками составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен оладьи с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи с яблоками, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты