Рецепт Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1259 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 350 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 800 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 250 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 18.1% 598 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.1% 3476 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.5% 800 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.6 мкг 900 мкг 25.5% 27.6% 392 г
бета Каротин 1.365 мг 5 мг 27.3% 29.6% 366 г
Ликопин 457.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 49.28 мг 500 мг 9.9% 10.7% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 14.5% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 20.3% 536 г
Витамин В9, фолаты 11.348 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3525 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.5671 мг 20 мг 17.8% 19.3% 561 г
Ниацин 4.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.98 мг 2500 мг 10.5% 11.4% 954 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3452 г
Кремний, Si 3.245 мг 30 мг 10.8% 11.7% 924 г
Магний, Mg 52.85 мг 400 мг 13.2% 14.3% 757 г
Натрий, Na 103.48 мг 1300 мг 8% 8.7% 1256 г
Сера, S 126.54 мг 1000 мг 12.7% 13.8% 790 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 15.9% 679 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 2% 5615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 7.8% 1382 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Кобальт, Co 4.534 мкг 10 мкг 45.3% 49.1% 221 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 9.2% 1173 г
Медь, Cu 150.18 мкг 1000 мкг 15% 16.3% 666 г
Молибден, Mo 7.164 мкг 70 мкг 10.2% 11.1% 977 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 7.41 мкг 55 мкг 13.5% 14.6% 742 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 73.45 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5446 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 23.7% 457 г
Цинк, Zn 0.9305 мг 12 мг 7.8% 8.5% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.974 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.664 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 1.369 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.209 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.754 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024 составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ОТ 25.10.2024

Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином PP - 17,8 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 15 %, селеном - 13,5 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фасолью в томатном соусе от 25.10.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы