Рецепт Рагу овощное с филе кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное с филе кур
| Масло подсолнечное | 66 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Цукини, молодые | 451 г |
| Баклажан (Тушение) | 312 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 165 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 74 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 260 г |
| Морковь (Тушение) | 383 г |
| Пекинская капуста | 340 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 18 г |
| Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы | 39 г |
| Соевый соус | 76 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с филе кур".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 12.6% | 916 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.4% | 1111 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.8 мкг | 900 мкг | 37.1% | 43% | 270 г |
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.977 мг | 5 мг | 39.5% | 45.8% | 253 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 29.85 мг | 500 мг | 6% | 7% | 1675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 17.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 19.7% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.154 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.1% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.23 мг | 90 мг | 21.4% | 24.8% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 4.6% | 2501 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 19.4% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1787 мг | 20 мг | 15.9% | 18.4% | 629 г |
| Ниацин | 3.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.23 мг | 2500 мг | 14.9% | 17.3% | 672 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3419 г |
| Кремний, Si | 8.976 мг | 30 мг | 29.9% | 34.6% | 334 г |
| Магний, Mg | 45.05 мг | 400 мг | 11.3% | 13.1% | 888 г |
| Натрий, Na | 191.63 мг | 1300 мг | 14.7% | 17% | 678 г |
| Сера, S | 82.58 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.6% | 1211 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 14.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 48.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 6.3% | 1848 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 5.934 мкг | 10 мкг | 59.3% | 68.7% | 169 г |
| Литий, Li | 14.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 11.8% | 979 г |
| Медь, Cu | 160.58 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 18.7% | 623 г |
| Молибден, Mo | 8.358 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13.8% | 838 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.158 мкг | 55 мкг | 14.8% | 17.1% | 674 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8037 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 20.7% | 558 г |
| Цинк, Zn | 0.8379 мг | 12 мг | 7% | 8.1% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.978 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.1% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.508 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с филе кур составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ФИЛЕ КУР
Рагу овощное с филе кур богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 39,5 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 17 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 16,7 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 14,9 %, кремнием - 29,9 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 59,3 %, медью - 16,1 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 14,8 %, хромом - 17,9 %
Чем полезен Рагу овощное с филе кур
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат капустный
- Касселер Nacken klassik Metzgefrisch
- Печень говяжья припущенная в йогурте
- Pawelek
- VINRUM centyri плюс
- Гороховый суп с курицей
- Салат огурцы, помидоры (копия)
- Яблочный фреш
- Изделия хлебопекарные бараночные "Тараллини"
- Салат с рукколой и киноа
- Творог мягкий
- Лепёшки из каши
- Салат Виолетта
- Салат пекинка.
- Курица запечённое с сыром и луком
- Хлебцы гречневые
- Томленный брискет с картофельным пюре
- Хлебцы Бородинские (Щедрые)
- Печенье
- Пастрома 231024 бог сиб
- Наггетсы школьные
- Запечённые овощи
- риет из тунца
- Ролл мистер сурими
- Рулет с вареньем и творожным сыром
- Пиццы кусок школьный
- Винегрет 23.10.24 год
- Фрикадельки 23.10
- Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и морковью
- Овощи
- Салат «Весенний»
- Рис со стручковой фасолью
- Йогурт термостатный Персик-маракуйя
- Мороженое из хурмы
- Псиллиум мой
- Орехи миндаль (сушеный)
- Чебуреки куриные
- Орехи кешью (жареные)
- Булочки из псиллиума
- сыр гауда
- Мультивитамины Гаммис Кидс ULTRAVIT
- Пангасиус жареный в муке и яйце
- Мусака
- стики классик
- Хек
- Курица с овощами со сливками
- Салат с брынзой
- Гречневая каша с овощами на сковороде
- фарш из голени индейки
- Вафли творожные ПП 2
- Суп рыбный с консервой и рисом 23.10.24
- Блины из рисовой муки
- Печенье овсяное детское
- Салат крабовые палочки со сметаной (копия)
- Халва подсолнечная
- Ленивые вареники с изюмом
- Протеиновый блин
- Фунчоза
- Вяленые томаты
- Суп с чечевицей
- Тыквенный суп
- Кабачковые драники
- 2024-10-23 Пюре картофель+батат+морковь
- Капкейк
- Фрикадельки курица грудка и рис
- Рулет Шотландское яйцо и отварная барли (порция 270 г)
- Мультивитамины Children’s formula ot life extension mix
- Панкейки на сахзаме
- протеиновый батончик абрикос
- 2024-10 окрошка
- 2024-10-23 Крица запеченая с грибами и перцем
- Чука с Орехово кунжутным соусом
- Миндальное печенье
- Суп тосканский почти готовый
- Мини-хинкали по-тайски
- Говядина по строгонавки (копия)
- Халва подсолнечная
- Вино сортовое "Кьянти Терре Ди Карло" 0,75л
- Каша Геркулес на миндальнлм молоке
- Пюре из кабачков
- Приправа Итальянские травы
- Рулет шоколадный с орехами
- Биточки куриные на парк
- Marmite
- Тунец в собственном соку
- Свинина в баклажанах
- Гематобар со вкусом ванили
- Пицца пятерочка
- Кленовая булочка с пеканом
- Творог "Славянские традиции" 5%
- Яблочные оладьи
- Каша пшеничная молочная*
- Volt вишня-кола
- Кекс
- Онигири с кальмаром
- Печенье миндальное yazhevica
- Rich bitter мандарин
- Кокосовая стружка
- Салат из морской капусты с луком диетический
- Салат Уральский
Метки: Как приготовить Рагу овощное с филе кур, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с филе кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
