Рецепт Омлет три вкуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет три вкуса

Яйцо куриное 12 Штука
Кабачок 500 г
Перец сладкий красный 300 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Петрушка свежая 50 г
Чеснок 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет три вкуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.2% 1382 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.7% 982 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.1 мкг 900 мкг 23.6% 27% 424 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 16.3% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 12.6% 909 г
Витамин В4, холин 99.12 мг 500 мг 19.8% 22.7% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 13.6% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 11.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 14.788 мкг 400 мкг 3.7% 4.2% 2705 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 58.25 мг 90 мг 64.7% 74.1% 155 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 9.5% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 8% 1423 г
Витамин Н, биотин 7.769 мкг 50 мкг 15.5% 17.8% 644 г
Витамин К, филлохинон 64.1 мкг 120 мкг 53.4% 61.2% 187 г
Витамин РР, НЭ 1.8686 мг 20 мг 9.3% 10.7% 1070 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.93 мг 2500 мг 8.1% 9.3% 1238 г
Кальций, Ca 45.27 мг 1000 мг 4.5% 5.2% 2209 г
Кремний, Si 14.313 мг 30 мг 47.7% 54.6% 210 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3096 г
Натрий, Na 295.09 мг 1300 мг 22.7% 26% 441 г
Сера, S 72.2 мг 1000 мг 7.2% 8.2% 1385 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 12.1% 940 г
Хлор, Cl 444.13 мг 2300 мг 19.3% 22.1% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 8.5% 1349 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 6.4% 1784 г
Кобальт, Co 5.428 мкг 10 мкг 54.3% 62.2% 184 г
Литий, Li 17.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1892 г
Медь, Cu 77.97 мкг 1000 мкг 7.8% 8.9% 1283 г
Молибден, Mo 6.43 мкг 70 мкг 9.2% 10.5% 1089 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 11.806 мкг 55 мкг 21.5% 24.6% 466 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11432 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 8.8% 1302 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.445 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.161 г min 16.8 г 12.9% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет три вкуса составляет 87,3 кКал.

  • Порция = 320 гр (279.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ТРИ ВКУСА

Омлет три вкуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B2 - 11 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 64,7 %, витамином H - 15,5 %, витамином K - 53,4 %, кремнием - 47,7 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 54,3 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Омлет три вкуса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет три вкуса, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет три вкуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты