Рецепт Цукаты из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукаты из тыквы

Тыква (Запекание) 1000 г
Сахар песок 550 г
Лимон (Варка со сливом) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 11.2% 468 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4667 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.6 мкг 900 мкг 18.8% 9.8% 531 г
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 10.6% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.249 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9414 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4729 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4229 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.51 мг 2500 мг 6% 3.1% 1672 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4435 г
Кремний, Si 20.89 мг 30 мг 69.6% 36.4% 144 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3578 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35040 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7163 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 62.52 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4176 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1391 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6826 г
Медь, Cu 140.71 мкг 1000 мкг 14.1% 7.4% 711 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2167 г
Никель, Ni 3.156 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23707 г
Фтор, F 60.05 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6661 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цукаты из тыквы составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ

Цукаты из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, кремнием - 69,6 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Цукаты из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукаты из тыквы, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукаты из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги