Рецепт Творожные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные сырники

Творог 5% [Маслозавод Нытвенский] 800 г
Сыр Творожный [Экомилк] 400 г
Яйцо куриное 2 Штука
Рисовая мука 80 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9% 628 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10% 566 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.4% 2355 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.7% 3318 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4891 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 2% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.496 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3492 г
Витамин РР, НЭ 0.2551 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7840 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.93 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25176 г
Кальций, Ca 4.16 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24038 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 36.93 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3520 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1% 5839 г
Хлор, Cl 53.36 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 0.6% 10056 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10563 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 4.1% 1391 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 6.07 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16474 г
Молибден, Mo 0.503 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13917 г
Селен, Se 2.176 мкг 55 мкг 4% 2.3% 2528 г
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.0791 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15171 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожные сырники составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 129 гр (227.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные сырники, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги