Рецепт Салат с крабом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабом

Огурец парниковый 300 г
Рисовая каша по 1-268 140 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 120 г
Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.9% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.8% 2330 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5% 2722 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 5.7% 2400 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7% 1935 г
Витамин В4, холин 42.97 мг 500 мг 8.6% 11.6% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 10.9% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 13.113 мкг 400 мкг 3.3% 4.5% 3050 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 6.3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 5.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 4.2% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5226 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.074 мкг 50 мкг 6.1% 8.2% 1627 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0645 мг 20 мг 5.3% 7.2% 1879 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.71 мг 2500 мг 5.4% 7.3% 1856 г
Кальций, Ca 27.94 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3579 г
Кремний, Si 16.308 мг 30 мг 54.4% 73.4% 184 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 5.9% 2275 г
Натрий, Na 254.68 мг 1300 мг 19.6% 26.5% 510 г
Сера, S 41.35 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2418 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 15.1% 893 г
Хлор, Cl 29.29 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2539 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5357 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 22.8% 591 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3759 г
Медь, Cu 36.09 мкг 1000 мкг 3.6% 4.9% 2771 г
Молибден, Mo 1.138 мкг 70 мкг 1.6% 2.2% 6151 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.231 мкг 55 мкг 13.1% 17.7% 761 г
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30349 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4630 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабом составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОМ

Салат с крабом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 16,9 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат с крабом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабом, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты