Рецепт Хлебцы овёс-кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы овёс-кокос

Овес, зерно сухое 60 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Протеин [Ultimate Nutrition] 10 г
Сыворотка кислая 208 г
Овсяные отруби 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Семена льна 20 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы овёс-кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.5 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 4.5% 487 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 11.4% 193 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 3.4% 658 г
Углеводы (общие) 45.2 г ~
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 13.5% 164 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.669 мг 1.5 мг 44.6% 9.9% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 3% 735 г
Витамин В4, холин 33.1 мг 500 мг 6.6% 1.5% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 1.29 мг 5 мг 25.8% 5.7% 388 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.3% 957 г
Витамин В9, фолаты 37.858 мкг 400 мкг 9.5% 2.1% 1057 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 0.6% 3979 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.679 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9245 мг 20 мг 4.6% 1% 2163 г
Бетаин 5.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 554.05 мг 2500 мг 22.2% 4.9% 451 г
Кальций, Ca 220.62 мг 1000 мг 22.1% 4.9% 453 г
Магний, Mg 163.6 мг 400 мг 40.9% 9% 244 г
Натрий, Na 512.97 мг 1300 мг 39.5% 8.7% 253 г
Сера, S 123.14 мг 1000 мг 12.3% 2.7% 812 г
Фосфор, P 506.3 мг 800 мг 63.3% 14% 158 г
Хлор, Cl 497.42 мг 2300 мг 21.6% 4.8% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.945 мг 18 мг 21.9% 4.8% 456 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Марганец, Mn 3.4192 мг 2 мг 171% 37.8% 58 г
Медь, Cu 529.73 мкг 1000 мкг 53% 11.7% 189 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7634 г
Селен, Se 18.834 мкг 55 мкг 34.2% 7.6% 292 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 2.9315 мг 12 мг 24.4% 5.4% 409 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.032 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.232 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.131 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 2.647 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.959 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.03 г от 4.7 до 16.8 г 43.2% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.167 мг ~
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 0.917 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 1.6 г ~
10:0 Каприновая 1.216 г ~
12:0 Лауриновая 9.684 г ~
14:0 Миристиновая 3.758 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.833 г min 16.8 г 16.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.807 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.991 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.959 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы овёс-кокос составляет 452,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 12.2 г -%
Вода 5.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ОВЁС-КОКОС

Хлебцы овёс-кокос богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 44,6 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B5 - 25,8 %, калием - 22,2 %, кальцием - 22,1 %, магнием - 40,9 %, фосфором - 63,3 %, хлором - 21,6 %, железом - 21,9 %, марганцем - 171 %, медью - 53 %, селеном - 34,2 %, цинком - 24,4 %

Чем полезен Хлебцы овёс-кокос

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы овёс-кокос, калорийность 452,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы овёс-кокос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы