Рецепт Творог со сливками 35%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сливками 35%

Творог 9% жирности 180 г
Сливки 22% [Петмол] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сливками 35%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.1% 503 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.4% 491 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.7% 3318 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2000 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.9% 814 г
Витамин В4, холин 38.21 мг 500 мг 7.6% 4.3% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 28.636 мкг 400 мкг 7.2% 4% 1397 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 15.3% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 4.173 мкг 50 мкг 8.3% 4.6% 1198 г
Витамин РР, НЭ 3.1909 мг 20 мг 16% 9% 627 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.64 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2728 г
Кальций, Ca 134.18 мг 1000 мг 13.4% 7.5% 745 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2125 г
Натрий, Na 33.55 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3875 г
Сера, S 147.27 мг 1000 мг 14.7% 8.2% 679 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 12.6% 444 г
Хлор, Cl 124.36 мг 2300 мг 5.4% 3% 1849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1% 5505 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2038 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 4.6% 1222 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1652 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 5% 1111 г
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Селен, Se 24.545 мкг 55 мкг 44.6% 25% 224 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15279 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.255 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.16 г min 16.8 г 12.9% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%

Энергетическая ценность Творог со сливками 35% составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СЛИВКАМИ 35%

Творог со сливками 35% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 22,5 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен Творог со сливками 35%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сливками 35%, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сливками 35%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги