Рецепт Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа

Гречневая крупа ядрица 200 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 118 г
Подсолнечное масло 20 г
Овощная Смесь с Пряными Травами [Goodini] 5 г
Вода 471 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.4% 1931 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.8% 1531 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.2% 645 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.8 мкг 900 мкг 28.4% 29.7% 352 г
бета Каротин 1.535 мг 5 мг 30.7% 32.1% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.147 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.1% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 8.4% 1250 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2129 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7584 мг 20 мг 8.8% 9.2% 1137 г
Ниацин 1.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.63 мг 2500 мг 5.1% 5.3% 1944 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7267 г
Кремний, Si 21.32 мг 30 мг 71.1% 74.4% 141 г
Магний, Mg 50.32 мг 400 мг 12.6% 13.2% 795 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30445 г
Сера, S 28.06 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3564 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 10.3% 1019 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 125.1 мкг ~
Ванадий, V 49.44 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 9.5% 1101 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 15.9% 657 г
Литий, Li 1.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.3914 мг 2 мг 19.6% 20.5% 511 г
Медь, Cu 159.17 мкг 1000 мкг 15.9% 16.6% 628 г
Молибден, Mo 10.816 мкг 70 мкг 15.5% 16.2% 647 г
Никель, Ni 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 1.306 мкг 55 мкг 2.4% 2.5% 4211 г
Стронций, Sr 66.91 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 5.2% 2013 г
Цирконий, Zr 7.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.538 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.656 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 154 гр (147.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ЗДОРОВЬЕ ГРЕЧА, МОРКОВЬ, ЛУК, Р/МАСЛО, ПРИПРАВА

Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 30,7 %, кремнием - 71,1 %, магнием - 12,6 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 19,6 %, медью - 15,9 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир Здоровье греча, морковь, лук, р/масло, приправа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты