Рецепт Куриные котлетки с грибами 30.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлетки с грибами 30.09.24

Шампиньоны 211 г
Филе куриное без кожи 796 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 66 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Сыр Голландский 10 г
Майонез лёгкий 40 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлетки с грибами 30.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 14.4% 380 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.9% 554 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4813 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1353 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 6.2% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.696 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5198 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 5.052 мкг 50 мкг 10.1% 5.5% 990 г
Витамин РР, НЭ 1.5348 мг 20 мг 7.7% 4.2% 1303 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.96 мг 2500 мг 5.5% 3% 1812 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3198 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8081 г
Натрий, Na 10.96 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 11861 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.9% 1891 г
Хлор, Cl 17.88 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6316 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2679 г
Кобальт, Co 4.33 мкг 10 мкг 43.3% 23.7% 231 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4338 г
Медь, Cu 122.45 мкг 1000 мкг 12.2% 6.7% 817 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6399 г
Никель, Ni 0.159 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 8.01 мкг 55 мкг 14.6% 8% 687 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Титан, Ti 12.89 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.242 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлетки с грибами 30.09.24 составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ 30.09.24

Куриные котлетки с грибами 30.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 43,3 %, медью - 12,2 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Куриные котлетки с грибами 30.09.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлетки с грибами 30.09.24, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлетки с грибами 30.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги