Рецепт кабачки фаршированные мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные мясом

Кабачок 640 г
Биточки паровые из курицы, по 2-24 200 г
Сыр костромской 76 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.8% 1288 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 14.6% 418 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.24 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 6.5% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.667 мг 15 мг 31.1% 19% 321 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19841 г
Витамин РР, НЭ 2.6472 мг 20 мг 13.2% 8.1% 756 г
Ниацин 1.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.85 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1270 г
Кальций, Ca 86.61 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1155 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2613 г
Натрий, Na 467.99 мг 1300 мг 36% 22% 278 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5222 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 6.3% 959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 2% 3025 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 6.73 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14859 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.103 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.854 г min 16.8 г 17% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.958 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.958 г ~

Энергетическая ценность кабачки фаршированные мясом составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ

кабачки фаршированные мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,1 %, витамином PP - 13,2 %

Чем полезен кабачки фаршированные мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки фаршированные мясом, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты