Рецепт Курица тушеная с кабачками и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с кабачками и картошкой

Картофель (Тушение) 680 г
Кабачок (Варка со сливом) 430 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 806 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 70 г
Перец сладкий зеленый 111 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с кабачками и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13.9% 835 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.2% 3532 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5844 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12535 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 14.9% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 5.7% 2030 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6672 мг 20 мг 3.3% 3.8% 2998 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.31 мг 2500 мг 9% 10.4% 1115 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13055 г
Кремний, Si 18.873 мг 30 мг 62.9% 72.6% 159 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4224 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60185 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7800 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.2% 3540 г
Хлор, Cl 19.01 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.5 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 45.26 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14563 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 22.7% 508 г
Литий, Li 22.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2448 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 6.8% 1689 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 4.6% 2505 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Рубидий, Rb 168.3 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25268 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 8.1% 1433 г
Цинк, Zn 0.2093 мг 12 мг 1.7% 2% 5733 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.91 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная с кабачками и картошкой составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С КАБАЧКАМИ И КАРТОШКОЙ

Курица тушеная с кабачками и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Курица тушеная с кабачками и картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная с кабачками и картошкой, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с кабачками и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты