Рецепт Суп с фрикадельками и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и шпинатом

Бульон куриный	2000 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира	500 г
Шпинат	500 г
Яйцо куриное	1 Штука
Вермишель [Pasta Zara]	150 г
Морковь	1 Штука
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	30 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси	100 г
Петрушка свежая	40 г
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп	15 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.9 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2056 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	10.6%	1152 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5.5%	2240 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	4.4%	2808 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.1%	4000 г
Вода	81.6 г	2273 г	3.6%	4.4%	2786 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	171.1 мкг	900 мкг	19%	23.2%	526 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.986 мг	5 мг	19.7%	24.1%	507 г
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.146 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	5.3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	8.3%	1463 г
Витамин В4, холин	19.2 мг	500 мг	3.8%	4.6%	2604 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	5.1%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	11.2%	1087 г
Витамин В9, фолаты	23.589 мкг	400 мкг	5.9%	7.2%	1696 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	3.7%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	10.22 мг	90 мг	11.4%	13.9%	881 г
Витамин D, кальциферол	0.093 мкг	10 мкг	0.9%	1.1%	10753 г
Витамин D3, холекальциферол	0.004 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.87 мг	15 мг	5.8%	7.1%	1724 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.322 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	15528 г
Витамин К, филлохинон	88.6 мкг	120 мкг	73.8%	90.1%	135 г
Витамин РР, НЭ	2.7295 мг	20 мг	13.6%	16.6%	733 г
Ниацин	0.12 мг	~
Бетаин	0.781 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.79 мг	2500 мг	9.6%	11.7%	1047 г
Кальций, Ca	36.23 мг	1000 мг	3.6%	4.4%	2760 г
Кремний, Si	8.024 мг	30 мг	26.7%	32.6%	374 г
Магний, Mg	22.13 мг	400 мг	5.5%	6.7%	1808 г
Натрий, Na	189.73 мг	1300 мг	14.6%	17.8%	685 г
Сера, S	61.78 мг	1000 мг	6.2%	7.6%	1619 г
Фосфор, P	75.3 мг	800 мг	9.4%	11.5%	1062 г
Хлор, Cl	80.01 мг	2300 мг	3.5%	4.3%	2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.1 мкг	~
Бор, B	10.5 мкг	~
Ванадий, V	3.57 мкг	~
Железо, Fe	2.368 мг	18 мг	13.2%	16.1%	760 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	2.2%	5515 г
Кобальт, Co	0.493 мкг	10 мкг	4.9%	6%	2028 г
Литий, Li	0.477 мкг	~
Марганец, Mn	0.1729 мг	2 мг	8.6%	10.5%	1157 г
Медь, Cu	55.1 мкг	1000 мкг	5.5%	6.7%	1815 г
Молибден, Mo	1.454 мкг	70 мкг	2.1%	2.6%	4814 г
Никель, Ni	0.467 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	6.577 мкг	55 мкг	12%	14.7%	836 г
Стронций, Sr	10.35 мкг	~
Фтор, F	11.08 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	36101 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	1.7%	7353 г
Цинк, Zn	0.4996 мг	12 мг	4.2%	5.1%	2402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.367 г	~
Лизин	0.374 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.193 г	~
Аланин	0.259 г	~
Аспарагиновая кислота	0.413 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.223 г	~
Глутаминовая кислота	0.784 г	~
Пролин	0.24 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.832 г	от 4.7 до 16.8 г	17.7%	21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.105 мг	~
бета Ситостерол	1.942 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.588 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.012 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.353 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.135 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.815 г	min 16.8 г	4.9%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.729 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.065 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.882 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.8 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и шпинатом составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.9 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	81.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ШПИНАТОМ

Суп с фрикадельками и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 73,8 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 26,7 %, железом - 13,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и шпинатом, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе