Рецепт Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина

Каша дружба молочная 150 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 150 г
Сахар песок 50 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.2% 864 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.7% 1143 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.3% 846 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.7% 2013 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.9% 1084 г
Витамин В4, холин 45.74 мг 500 мг 9.1% 4.9% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.645 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 7.6% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3580 г
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 4.6% 1168 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2568 мг 20 мг 11.3% 6.1% 886 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.61 мг 2500 мг 6.9% 3.7% 1448 г
Кальций, Ca 94.35 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1060 г
Кремний, Si 5.373 мг 30 мг 17.9% 9.6% 558 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2114 г
Натрий, Na 125 мг 1300 мг 9.6% 5.2% 1040 г
Сера, S 86.48 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1156 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 8.4% 641 г
Хлор, Cl 216.81 мг 2300 мг 9.4% 5.1% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 3.2% 1681 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2600 г
Кобальт, Co 5.563 мкг 10 мкг 55.6% 29.9% 180 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Медь, Cu 81.77 мкг 1000 мкг 8.2% 4.4% 1223 г
Молибден, Mo 7.796 мкг 70 мкг 11.1% 6% 898 г
Никель, Ni 5.337 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 10.905 мкг 55 мкг 19.8% 10.6% 504 г
Стронций, Sr 12.84 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 40.81 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9802 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2296 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.046 мг ~
бета Ситостерол 0.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.497 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАШИ С ТВОРОГОМ, ЯБЛОКОМ И ЦЕДРОЙ АПЕЛЬСИНА

Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 17,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 55,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из каши с творогом, яблоком и цедрой апельсина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги