Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш домашний | 520 г |
Лук репчатый | 20 г |
Чеснок | 5 г |
Морковь | 70 г |
Опята [Каждый День] | 175 г |
Сметана 15% [Золотые Луга] | 200 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.2% | 724 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.2% | 1191 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2735 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 15.7% | 701 г |
бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 16.9% | 649 г |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
Витамин В9, фолаты | 0.757 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 52840 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0927 мг | 20 мг | 0.5% | 0.5% | 21575 г |
Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 17.25 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
Кальций, Ca | 3.54 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
Кремний, Si | 1.709 мг | 30 мг | 5.7% | 6.3% | 1755 г |
Магний, Mg | 2.93 мг | 400 мг | 0.7% | 0.8% | 13652 г |
Натрий, Na | 1.58 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82278 г |
Сера, S | 1.96 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
Фосфор, P | 5.1 мг | 800 мг | 0.6% | 0.7% | 15686 г |
Хлор, Cl | 4.77 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48218 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.067 мг | 18 мг | 0.4% | 0.4% | 26866 г |
Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.9% | 3831 г |
Литий, Li | 0.399 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 9569 г |
Медь, Cu | 7.35 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13605 г |
Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.4% | 4522 г |
Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67901 г |
Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30053 г |
Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
Цинк, Zn | 0.046 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 26087 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш с опятами составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91 кКал | -% | |
Белки | 10.5 г | -% | |
Жиры | 4.7 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 83.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|