Рецепт Фасоль стручковая с тыквой и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с тыквой и помидором

Картофель (Тушение) 200 г
Фасоль стручковая (Тушение) 250 г
Тыква (Тушение) 250 г
Вода 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Прованские Травы [Доктор Вкус] 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Фасоль стручковая - 200 Грамм Тыква - 250 Грамм Картофель - 200 Грамм Помидоры - 180 Грамм Прованские травы - 1 Чайная ложка Растительное масло - 40 Миллилитров Вода - 180 Грамм Соль - По вкусу Черный перец - По вкусу Чеснок 2 зуб.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с тыквой и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.7% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.7% 3712 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.8% 1111 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 10.9% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 31.8% 903 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 34.4% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 12.6% 2278 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 4.9% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 11.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 15.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.893 мкг 400 мкг 1.7% 4.9% 5803 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 20.1% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 8.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 39370 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 14.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.8122 мг 20 мг 4.1% 11.7% 2462 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.25 мг 2500 мг 11.1% 31.8% 898 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 8.6% 3300 г
Кремний, Si 18.7 мг 30 мг 62.3% 178.5% 160 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 10.6% 2677 г
Натрий, Na 221 мг 1300 мг 17% 48.7% 588 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 5.7% 4978 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 12.9% 2204 г
Хлор, Cl 360.91 мг 2300 мг 15.7% 45% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.7 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 52.38 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 10.3% 2757 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 70.5% 407 г
Литий, Li 21.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 18.3% 1566 г
Медь, Cu 115.47 мкг 1000 мкг 11.5% 33% 866 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 20.9% 1368 г
Никель, Ni 4.725 мкг ~
Рубидий, Rb 147.8 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17460 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 58.48 мкг 4000 мкг 1.5% 4.3% 6840 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 20.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 5.7% 5036 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с тыквой и помидором составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ТЫКВОЙ И ПОМИДОРОМ

Фасоль стручковая с тыквой и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, калием - 11,1 %, кремнием - 62,3 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 24,6 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая с тыквой и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с тыквой и помидором, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с тыквой и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты