Рецепт Суп сливочный с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с горбушей

Картофель 350 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Горбуша, с костями, консервированная 500 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 200 г
Вода 2800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.3% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.9% 10429 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 16.7% 1741 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 17.6% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5% 5806 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 7% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.988 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 13387 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 53.1% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин D, кальциферол 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 49.6% 591 г
Витамин D3, холекальциферол 1.691 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.002 мг 20 мг 5% 14.7% 1996 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.81 мг 2500 мг 4% 11.7% 2480 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 9.4% 3130 г
Кремний, Si 5.062 мг 30 мг 16.9% 49.6% 593 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5215 г
Натрий, Na 51.42 мг 1300 мг 4% 11.7% 2528 г
Сера, S 29.51 мг 1000 мг 3% 8.8% 3389 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 18.2% 1619 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 15.32 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 3.2% 9231 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 17.9% 1653 г
Литий, Li 6.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6803 г
Медь, Cu 25.11 мкг 1000 мкг 2.5% 7.3% 3982 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 9.7% 3055 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 4.137 мкг 55 мкг 7.5% 22% 1329 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 73.85 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5416 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7702 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.166 г от 0.9 до 3.7 г 18.4% 54%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.083 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с горбушей составляет 34,1 кКал.

  • Порция = 253 гр (86.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ С ГОРБУШЕЙ

Суп сливочный с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 16,9 %, кремнием - 16,9 %

Чем полезен Суп сливочный с горбушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с горбушей, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты