Рецепт фаршированые макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированые макароны

Вода 1095 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 198 г
Курица, бройлеры или цыплята, только мясо, сырое 453 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Сыр Датский 50 г
Кетчуп 400 г
Масло подсолнечное 42 г
Майонез «Провансаль» 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированые макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.2% 585 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.1% 519 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.1% 1033 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5056 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1% 4348 г
Ликопин 5358.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.1% 1353 г
Витамин В4, холин 43.17 мг 500 мг 8.6% 3.6% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 4.5% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 6% 704 г
Витамин В9, фолаты 10.983 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3642 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.519 мг 15 мг 30.1% 12.7% 332 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10684 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.6522 мг 20 мг 23.3% 9.8% 430 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 3.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.01 мг 2500 мг 9.8% 4.1% 1020 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4640 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4043 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Натрий, Na 405.15 мг 1300 мг 31.2% 13.1% 321 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4776 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 5.5% 764 г
Хлор, Cl 18.31 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1225 г
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Медь, Cu 210.91 мкг 1000 мкг 21.1% 8.9% 474 г
Молибден, Mo 2.336 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 2997 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 6.772 мкг 55 мкг 12.3% 5.2% 812 г
Фтор, F 115.67 мкг 4000 мкг 2.9% 1.2% 3458 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.9627 мг 12 мг 8% 3.4% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.622 мг ~
бета Ситостерол 15.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.231 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность фаршированые макароны составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.8 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАНЫЕ МАКАРОНЫ

фаршированые макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, витамином E - 30,1 %, витамином PP - 23,3 %, фосфором - 13,1 %, медью - 21,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен фаршированые макароны

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированые макароны, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированые макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы