Рецепт Раф со сливками ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Раф со сливками ОШ

Сливки 10% жирности, пастеризованные 74 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Раф со сливками ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.2% 1273 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 91.1 г 2273 г 4% 7.2% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 5.6% 3261 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 14.3% 1250 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.828 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8285 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 10.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11278 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.437 мкг 50 мкг 2.9% 5.2% 3479 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3753 мг 20 мг 16.9% 30.3% 593 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.83 мг 2500 мг 4.8% 8.6% 2104 г
Кальций, Ca 39.43 мг 1000 мг 3.9% 7% 2536 г
Магний, Mg 50.23 мг 400 мг 12.6% 22.6% 796 г
Натрий, Na 25.06 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5188 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8217 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 8.8% 2036 г
Хлор, Cl 32.32 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 4.7% 3916 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Медь, Cu 38.09 мкг 1000 мкг 3.8% 6.8% 2625 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 5.4% 3293 г
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 55325 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5882 г
Цинк, Zn 0.1563 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.52 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.655 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
Прочие вещества
Кофеин 121.839 мг ~

Энергетическая ценность Раф со сливками ОШ составляет 55,8 кКал.

  • Порция = 174 гр (97.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФ СО СЛИВКАМИ ОШ

Раф со сливками ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,9 %, магнием - 12,6 %

Чем полезен Раф со сливками ОШ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Раф со сливками ОШ, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Раф со сливками ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы