Рецепт Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты

Банан (Запекание) 350 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 380 г
Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное 370 г
Сыворотка сладкая, сухая 50 г
Вода 250 г
Сахар песок 180 г
Молоко сухое обезжиренное 83 г
Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла 48 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.3% 844 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.6% 1098 г
Углеводы 68 г 219 г 31.1% 8.8% 322 г
Углеводы (общие) 31.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 11422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10345 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 4.6% 610 г
Витамин В4, холин 46.94 мг 500 мг 9.4% 2.7% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 5% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 3% 930 г
Витамин В9, фолаты 9.239 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 5.6% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 2.6% 1086 г
Витамин Н, биотин 3.945 мкг 50 мкг 7.9% 2.2% 1267 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.263 мг 20 мг 11.3% 3.2% 884 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.15 мг 2500 мг 17.1% 4.8% 584 г
Кальций, Ca 229.26 мг 1000 мг 22.9% 6.5% 436 г
Кремний, Si 21.129 мг 30 мг 70.4% 19.9% 142 г
Магний, Mg 46.22 мг 400 мг 11.6% 3.3% 865 г
Натрий, Na 129.79 мг 1300 мг 10% 2.8% 1002 г
Сера, S 79.41 мг 1000 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Фосфор, P 214.9 мг 800 мг 26.9% 7.6% 372 г
Хлор, Cl 162.47 мг 2300 мг 7.1% 2% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 107.6 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 1.2% 2283 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 4% 712 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 3.6% 784 г
Медь, Cu 75.06 мкг 1000 мкг 7.5% 2.1% 1332 г
Молибден, Mo 7.675 мкг 70 мкг 11% 3.1% 912 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 4.701 мкг 55 мкг 8.5% 2.4% 1170 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 51.22 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7809 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.9173 мг 12 мг 7.6% 2.1% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.8 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 1.697 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.017 мг ~
бета Ситостерол 6.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.106 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.562 г ~
18:0 Стеариновая 1.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 68 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 19.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛЮБЛИНСКИЕ ПРОДУКТЫ

Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 17,1 %, кальцием - 22,9 %, кремнием - 70,4 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 26,9 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты, калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Бананово-карамельный Люблинские продукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты