Рецепт Суп из нута и говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из нута и говядины

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 150 г
Индейка 250 г
Вода 1700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 170 г
Перец сладкий красный 70 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из нута и говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.6% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.2% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 43% 710 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 45.7% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5455 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 6.1% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 16.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.88 мкг 400 мкг 3.2% 9.8% 3106 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 12.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 29.9% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14563 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27473 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9525 мг 20 мг 4.8% 14.6% 2100 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.55 мг 2500 мг 3.3% 10.1% 2992 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8418 г
Кремний, Si 2.314 мг 30 мг 7.7% 23.5% 1296 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 7.9% 3922 г
Натрий, Na 89.84 мг 1300 мг 6.9% 21% 1447 г
Сера, S 33.45 мг 1000 мг 3.3% 10.1% 2990 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 14% 2180 г
Хлор, Cl 128.42 мг 2300 мг 5.6% 17.1% 1791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 7% 4327 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 32% 955 г
Литий, Li 2.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 14.9% 2039 г
Медь, Cu 51.11 мкг 1000 мкг 5.1% 15.5% 1957 г
Молибден, Mo 3.112 мкг 70 мкг 4.4% 13.4% 2249 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 2.456 мкг 55 мкг 4.5% 13.7% 2239 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 72.09 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5549 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 9.8% 3169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.189 г от 4.7 до 16.8 г 4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из нута и говядины составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ НУТА И ГОВЯДИНЫ

Суп из нута и говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15 %

Чем полезен Суп из нута и говядины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из нута и говядины, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из нута и говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты