Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка с яблоками
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 8.1% | 560 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.2% | 1074 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 92.7 мг | 500 мг | 18.5% | 8.4% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.349 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.2% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 7.294 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8505 мг | 20 мг | 9.3% | 4.2% | 1081 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.88 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3255 г |
| Кремний, Si | 1.604 мг | 30 мг | 5.3% | 2.4% | 1870 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Натрий, Na | 58.32 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2229 г |
| Сера, S | 75.16 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.4% | 1330 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 5% | 902 г |
| Хлор, Cl | 59.27 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 5.2% | 874 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 4.213 мкг | 10 мкг | 42.1% | 19.1% | 237 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Медь, Cu | 95.59 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.3% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 4.5% | 999 г |
| Никель, Ni | 7.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.215 мкг | 55 мкг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14920 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.5936 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2022 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.045 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 220,7 кКал.
- Порция = 108 гр (238.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 220.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 39.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 51.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Шарлотка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,5 %, витамином H - 14,6 %, фосфором - 11,1 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 20,4 %
Чем полезен Шарлотка с яблоками
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ПП яблочные оладьи Шубиной
- Пшено на воде
- Боллы из индейки с кус-кусом и овощами
- Майонез
- Мороженное пломбир в стаканчике
- Тыквенный суп
- Filana paprika
- Огурцы '' Валдайский погребок '' - '' Дворянские '' с укропом и чесноком , маринованные - [ 650 г ]
- Яичница с помидорами
- Творог со сметаной кубанский молочник
- персиково-яблочный сок прямого отжима с мякотью
- Гороховый суп
- Сироп сливовый
- Тушенка, консервы мясные, Филе индейки томленое
- Соус
- Куриные корзиночки
- Мясная запиканка
- Мороженое эскимо молочное в глазури из сока манго-маракуйя
- Напиток '' FANTOLA '' - '' Bubble gum '' - сильногазированный - [ 1000 мл ]
- Шарлотка со сливой
- Напиток кисломолочный обезжиренный Экспонента хай-про
- Коктель мкс
- Банановый батончик(100г.)
- Мой продукт - Мороженое - пломбир шоколодный "Ермошка" ( начинка "джамока" и арахис) в вафельном стаканчике
- Оладьи с яблоком
- Венский сырник
- Пельмени с овощами
- Siemeneleipä Fazer
- Кукурузные шарики ( АШАН ) со вкусом сыра - [ 500 г ]
- Наггетсы фитнес
- Сырники
- Голубцы
- Бедро куриное обжаренное в кляре
- Молочный коктейль с персиками
- Салат с морковью, яблоком и петрушкой
- Шарлотка
- Креветки и грибы в сливочном соусе
- Тушёные овощи
- Щи
- Салат из помидоров и перца
- Котлеты на пару №2
- Шакшука с грибами
- Приправа Прованские травы,
- Перец фарширофанный свинина
- Намазка твороженно базиликовая
- Копченный норвежский лосось
- Запеканка
- Sporty печенье солёная карамель
- hot chicken flavored carbonara ramen [ Samyang ]
- Лисички (с пуринами)
- Салат капустный
- Лимонное к чаю
- Конопляный протеин
- Омлет с костным бульоном
- Курабье с малиновом джемом
- Паста с курицей и ананасом в сливочном соусе
- Филе курицы своё
- Брокколи,цветная,морковь тушенные
- Картофель запечённый с грибами
- Соус из лисичек
- Овсянка
- Сыр адыгейский с нори жареный в кляре.
- Гороховый суп с копчёностями Главсуп
- Заваренный шиповник (копия)
- Кабачок
- Рамён
- Пирог с курицей и овощами
- Тефтели из куриного филе в сливочном соусе с гречкой
- Рагу с говядиной на кости, картофем и овощами
- Пюре картофельное
- Шоколадные батончики с амарантом
- Сырные кето вафли
- Сэндвич с индейкой, брусникой и соусом дор блю
- Овсяный блин
- Грибы белые (с пуринами)
- ПЕРСИКИ В СИРОПЕ
- Уха по-среднеземноморски (дорада)
- ПРОТЕИН ИЗОЛЯТ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
- Салат из кабачка с кукурузой
- Губадия
- Руккола, креветка, помидор с терияки
- Капуста
- Кабачковая аджика
- Хачапури пп
- Запеканка из кабачка+?????
- Philadelphia GARLIC and HERBS
- РБЛ
- Хлеб цельнозерновой «Ржаной край»
- Творожный торт 19.08.24
- Филе пангасиуса
- Кабачковые блинчики
- Тонкие многозерновые хлебцы
- Smoked cheese (slices)
- АстаМегин
- Творожный сыр
- Кекс творожный
- Карамельні вафлі
- Печенье solve
- Ланч Денвер
- Тарталетка с лимонным курдом веган 85г Вкусвилл
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками, калорийность 220,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
