Рецепт Песенье ОТЛИЧНОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песенье ОТЛИЧНОЕ

Яичный белок куриный (Запекание) 130 г
Кефир, нежирный 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая 100 г
Овсяная мука 140 г
Подсолнечник-семя 20 г
Масло оливковое 17 г
Кокосовая стружка 15 г
Способ приготовления

Смешать белок с кефиром и ароматизаторами венчиком. добавить муку, семечки, зерна. Дать настояться минут 20. Влажными руками сформировать плоские печеньки. выпекать на пергаменте при 120. Оставить в выключенной духовке досушить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песенье ОТЛИЧНОЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.5% 679 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.6% 571 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5.5% 682 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 4.7% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5% 759 г
Витамин В4, холин 21.82 мг 500 мг 4.4% 1.7% 2291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 4.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 20.715 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1931 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.166 мг 15 мг 14.4% 5.4% 693 г
Витамин Н, биотин 2.625 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.5949 мг 20 мг 13% 4.9% 771 г
Макроэлементы
Калий, K 181.46 мг 2500 мг 7.3% 2.8% 1378 г
Кальций, Ca 60.58 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Магний, Mg 50.85 мг 400 мг 12.7% 4.8% 787 г
Натрий, Na 74.81 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1738 г
Сера, S 80.31 мг 1000 мг 8% 3% 1245 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 7.1% 529 г
Хлор, Cl 69.5 мг 2300 мг 3% 1.1% 3309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3979 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 4.1% 916 г
Марганец, Mn 0.3061 мг 2 мг 15.3% 5.8% 653 г
Медь, Cu 124.08 мкг 1000 мкг 12.4% 4.7% 806 г
Молибден, Mo 5.917 мкг 70 мкг 8.5% 3.2% 1183 г
Селен, Se 2.625 мкг 55 мкг 4.8% 1.8% 2095 г
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13149 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.6721 мг 12 мг 5.6% 2.1% 1785 г

Энергетическая ценность Песенье ОТЛИЧНОЕ составляет 264,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСЕНЬЕ ОТЛИЧНОЕ

Песенье ОТЛИЧНОЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином E - 14,4 %, витамином PP - 13 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 15,3 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Песенье ОТЛИЧНОЕ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песенье ОТЛИЧНОЕ, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песенье ОТЛИЧНОЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы