Рецепт творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог со сметаной и сахаром

Творог нежирный 0,6% 180 г
Сметана 10,0% жирности 80 г
Сахар-песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 15.4% 503 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.2% 2407 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4787 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.3% 938 г
Витамин В4, холин 66.4 мг 500 мг 13.3% 10.3% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.551 мкг 400 мкг 7.1% 5.5% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 0.977 мкг 3 мкг 32.6% 25.2% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 9.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 2.8406 мг 20 мг 14.2% 11% 704 г
Макроэлементы
Калий, K 112.42 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2224 г
Кальций, Ca 104.52 мг 1000 мг 10.5% 8.1% 957 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2156 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3006 г
Сера, S 151.3 мг 1000 мг 15.1% 11.7% 661 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 13.7% 567 г
Хлор, Cl 92.68 мг 2300 мг 4% 3.1% 2482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1% 7438 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7389 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 10.7% 719 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 44.93 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2226 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 7.1% 1082 г
Селен, Se 19.652 мкг 55 мкг 35.7% 27.6% 280 г
Фтор, F 24.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16045 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 2% 3909 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной и сахаром составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.4 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

творог со сметаной и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 13,9 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен творог со сметаной и сахаром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог со сметаной и сахаром, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог со сметаной и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты