Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Перец сладкий 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло растительное, горчичное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.8% 1333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 34.5% 535 г
бета Каротин 1.011 мг 5 мг 20.2% 37.3% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 6.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 11.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.696 мкг 400 мкг 2.2% 4.1% 4600 г
Витамин C, аскорбиновая 67.12 мг 90 мг 74.6% 137.6% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 5.7% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7215 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 45% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.5841 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3424 г
Макроэлементы
Калий, K 211.62 мг 2500 мг 8.5% 15.7% 1181 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 5% 3679 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2905 г
Натрий, Na 330.24 мг 1300 мг 25.4% 46.9% 394 г
Сера, S 7.99 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12516 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 5.5% 3376 г
Хлор, Cl 516.77 мг 2300 мг 22.5% 41.5% 445 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 7% 2663 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11029 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 55% 336 г
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 9.8% 1878 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 13.3% 1393 г
Молибден, Mo 5.788 мкг 70 мкг 8.3% 15.3% 1209 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21318 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39801 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 13.1% 1416 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6711 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 74,6 %, витамином K - 24,4 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты