Рецепт Салат с языком Ориенто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с языком Ориенто

Язык говяжий	50 г
Перец сладкий	30 г
Огурец, грунтовый	20 г
Чеснок луковица	2 г
Масло растительное, рапсовое, используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар-песок	1 г
Рисовая лапша, приготовленная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с языком Ориенто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.6 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1118 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.9%	1357 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	11.8%	566 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	3.1%	2106 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.1%	3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ	47 мкг	900 мкг	5.2%	3.5%	1915 г
бета Каротин	0.282 мг	5 мг	5.6%	3.7%	1773 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.7%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	4.2%	1565 г
Витамин В4, холин	1.03 мг	500 мг	0.2%	0.1%	48544 г
Витамин В5, пантотеновая	0.657 мг	5 мг	13.1%	8.7%	761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	4.3%	1538 г
Витамин В9, фолаты	5.098 мкг	400 мкг	1.3%	0.9%	7846 г
Витамин В12, кобаламин	1.433 мкг	3 мкг	47.8%	31.7%	209 г
Витамин C, аскорбиновая	37.93 мг	90 мг	42.1%	28%	237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.33 мг	15 мг	8.9%	5.9%	1128 г
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	3.5%	1875 г
Витамин РР, НЭ	2.6232 мг	20 мг	13.1%	8.7%	762 г
Макроэлементы
Калий, K	129.22 мг	2500 мг	5.2%	3.5%	1935 г
Кальций, Ca	12.38 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8078 г
Магний, Mg	10.2 мг	400 мг	2.6%	1.7%	3922 г
Натрий, Na	273.87 мг	1300 мг	21.1%	14%	475 г
Сера, S	49.88 мг	1000 мг	5%	3.3%	2005 г
Фосфор, P	84.1 мг	800 мг	10.5%	7%	951 г
Хлор, Cl	443.9 мг	2300 мг	19.3%	12.8%	518 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.495 мг	18 мг	8.3%	5.5%	1204 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Кобальт, Co	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	2.1%	3096 г
Марганец, Mn	0.0843 мг	2 мг	4.2%	2.8%	2372 г
Медь, Cu	55.68 мкг	1000 мкг	5.6%	3.7%	1796 г
Молибден, Mo	5.671 мкг	70 мкг	8.1%	5.4%	1234 г
Селен, Se	1.582 мкг	55 мкг	2.9%	1.9%	3477 г
Фтор, F	2.07 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	193237 г
Хром, Cr	6.52 мкг	50 мкг	13%	8.6%	767 г
Цинк, Zn	1.5942 мг	12 мг	13.3%	8.8%	753 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с языком Ориенто составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.6 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЗЫКОМ ОРИЕНТО

Салат с языком Ориенто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 47,8 %, витамином C - 42,1 %, витамином PP - 13,1 %, хлором - 19,3 %, хромом - 13 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Салат с языком Ориенто

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с языком Ориенто, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с языком Ориенто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Томатный суп с кальмаром

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе