Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Тыква (Тушение) 371 г
Кабачок (Тушение) 350 г
Перец сладкий красный (Запекание) 340 г
Лук репчатый (Тушение) 288 г
Брокколи (Тушение) 63 г
Чеснок (Тушение) 16 г
Морковь (Тушение) 150 г
Чечевица Персидская Красная Колотая [Мистраль] 70 г
Вода 800 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.3% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.8% 3776 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17% 1538 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.1 мкг 900 мкг 24.7% 64.7% 405 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.305 мг 5 мг 26.1% 68.3% 383 г
Лютеин + Зеаксантин 21.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 9.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 14.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.592 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 7153 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 18.65 мг 90 мг 20.7% 54.2% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 4.5% 5725 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9823 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 11.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.6 мг 2500 мг 5.5% 14.4% 1804 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 6% 4264 г
Кремний, Si 14.008 мг 30 мг 46.7% 122.3% 214 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 6.5% 3925 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 18182 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6139 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3101 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 5.2% 4905 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 39% 673 г
Литий, Li 12.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 12.6% 2101 г
Медь, Cu 67.97 мкг 1000 мкг 6.8% 17.8% 1471 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 15.2% 1716 г
Никель, Ni 2.354 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 18152 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 59.62 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6709 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 10.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 6.5% 3976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.436 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 20,7 %, кремнием - 46,7 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы