Рецепт Суп куриный с отрубями и яичным белком (по Дюкану). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с отрубями и яичным белком (по Дюкану)

Курица, цыплята-бройлеры, спинки 400 г
Вода 1000 г
Овсяные отруби 30 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с отрубями и яичным белком (по Дюкану)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 14.6% 778 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.3% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.3% 4918 г
Ретинол 0.018 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12397 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2306 мг 20 мг 6.2% 7% 1625 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.35 мг 2500 мг 2.3% 2.6% 4437 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.1% 9980 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 1.1% 9804 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Натрий, Na 134.91 мг 1300 мг 10.4% 11.8% 964 г
Сера, S 42.69 мг 1000 мг 4.3% 4.9% 2342 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 6.4% 1782 г
Хлор, Cl 184.92 мг 2300 мг 8% 9.1% 1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4639 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 4% 2841 г
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 7% 1619 г
Медь, Cu 25.29 мкг 1000 мкг 2.5% 2.8% 3954 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5323 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 7.8% 1440 г
Фтор, F 63.06 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6343 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.4191 мг 12 мг 3.5% 4% 2863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.439 г от 4.7 до 16.8 г 30.6% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.067 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с отрубями и яичным белком (по Дюкану) составляет 88,1 кКал.

  • Порция = 818 гр (720.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с отрубями и яичным белком (по Дюкану), калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с отрубями и яичным белком (по Дюкану), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты