Рецепт Колбаска сливочная из печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаска сливочная из печенья

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 500 г
Сахар песок 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Какао-порошок 40 г
Грецкий орех 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаска сливочная из печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.3 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 378 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.9% 1188 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 10.6% 211 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 4.6% 487 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12842 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 3.3% 687 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 0.5% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.491 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4215 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.07 мг 15 мг 13.8% 3.1% 725 г
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7299 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7837 мг 20 мг 8.9% 2% 1121 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.01 мг 2500 мг 7% 1.6% 1437 г
Кальций, Ca 45.55 мг 1000 мг 4.6% 1% 2195 г
Кремний, Si 5.556 мг 30 мг 18.5% 4.2% 540 г
Магний, Mg 38.06 мг 400 мг 9.5% 2.1% 1051 г
Натрий, Na 162.23 мг 1300 мг 12.5% 2.8% 801 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5821 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 3.2% 710 г
Хлор, Cl 18.63 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 2.6% 881 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9740 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 1.8% 1271 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.3488 мг 2 мг 17.4% 3.9% 573 г
Медь, Cu 220.09 мкг 1000 мкг 22% 4.9% 454 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 1% 2235 г
Никель, Ni 17.593 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 0.4% 5998 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 75.8 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5277 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.5843 мг 12 мг 4.9% 1.1% 2054 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.675 г от 0.9 до 3.7 г 75% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.264 г от 4.7 до 16.8 г 69.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.104 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.708 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.363 г ~
12:0 Лауриновая 0.462 г ~
14:0 Миристиновая 1.567 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.469 г min 16.8 г 38.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.233 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.675 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Колбаска сливочная из печенья составляет 445,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 17.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКА СЛИВОЧНАЯ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Колбаска сливочная из печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином E - 13,8 %, кремнием - 18,5 %, фосфором - 14,1 %, железом - 11,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 22 %

Чем полезен Колбаска сливочная из печенья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаска сливочная из печенья, калорийность 445,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаска сливочная из печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги