Рецепт Творожно-кабачковые лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кабачковые лепешки

Творог 5% жирности 100 г
Кабачок 200 г
Рисовая мука, белая 35 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кабачковые лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.2% 938 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.6% 1697 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.4% 2168 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 5.3% 1786 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.9% 1200 г
Витамин В4, холин 54.34 мг 500 мг 10.9% 10.4% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.1% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 18.633 мкг 400 мкг 4.7% 4.5% 2147 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 13.1% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 8.2% 1166 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 5.195 мкг 50 мкг 10.4% 9.9% 962 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1181 мг 20 мг 10.6% 10.1% 944 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.86 мг 2500 мг 7.1% 6.8% 1414 г
Кальций, Ca 58.35 мг 1000 мг 5.8% 5.5% 1714 г
Кремний, Si 15.19 мг 30 мг 50.6% 48.1% 197 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2614 г
Натрий, Na 31.75 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4094 г
Сера, S 85.17 мг 1000 мг 8.5% 8.1% 1174 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 11.9% 803 г
Хлор, Cl 52.81 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.8% 2517 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2814 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 24.5% 387 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 8.1% 1173 г
Медь, Cu 62.61 мкг 1000 мкг 6.3% 6% 1597 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1676 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 13.697 мкг 55 мкг 24.9% 23.7% 402 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21413 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кабачковые лепешки составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 79 гр (83 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ

Творожно-кабачковые лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, кремнием - 50,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Творожно-кабачковые лепешки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-кабачковые лепешки, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кабачковые лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги