Рецепт Капуста тушёная 08.08.24 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная 08.08.24 г
| Капуста белокочанная | 1650 г |
| Подсолнечное масло | 82 г |
| Вода | 126 г |
| Морковь | 207 г |
| Помидор (томат), парниковый | 203 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная 08.08.24 г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.9% | 1474 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.8% | 1176 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.2 мкг | 900 мкг | 21.4% | 37.3% | 468 г |
| бета Каротин | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 41.4% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.59 мг | 500 мг | 1.7% | 3% | 5821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.827 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.3% | 2377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.9 мг | 90 мг | 51% | 89% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 19.7% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.4 мкг | 120 мкг | 47.8% | 83.4% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7999 мг | 20 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 18% | 968 г |
| Кальций, Ca | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2608 г |
| Кремний, Si | 41.377 мг | 30 мг | 137.9% | 240.7% | 73 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2639 г |
| Натрий, Na | 12.77 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10180 г |
| Сера, S | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.1% | 3497 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 6.8% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 37.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.8% | 6077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3303 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.3% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 50.6% | 345 г |
| Литий, Li | 3.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 13.4% | 1294 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.6% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.816 мкг | 70 мкг | 14% | 24.4% | 713 г |
| Никель, Ni | 12.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20367 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 15.2% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.3454 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3474 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.6% | 81.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная 08.08.24 г составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ 08.08.24 Г
Капуста тушёная 08.08.24 г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 51 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 47,8 %, кремнием - 137,9 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 14 %
Чем полезен Капуста тушёная 08.08.24 г
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб манка крахмал дрожж
- шоколад 90%
- Кростата кофейная с шоколадом
- Батончик
- Омлет с лесными грибами и сыром маасдам
- гороховый суп
- Бутерброд мексикпнский
- Фрикасе из цыпленка с мускатным орехом и булгуром
- Псиллиум
- СМЕТАНА 20% Брест-Литовск
- Митлоф с оливками и цветной капустой
- Наполеон Самокат
- Холодец стройности
- Хлеб из пшеничной цельнозерновой муки
- Мексиканский бутерброд курица
- Страчателла
- Начос
- Бульонный кубик маги
- Дынное молоко
- Кофе с сахаром
- Мороженное клубничное
- Булгур
- Рассольник на курином бульоне
- Жар грибы шамп. С луком
- Салат кап и огур
- Куриная котлета на гриле с пюре
- Kidney BOHNEN
- Гороховый протеин (Pea protein), 25 грамм/порция
- Суп-пюре кабачковый (тыквенный)
- Кабачковый чебурек
- Какао-порошок «Золотой ярлык»
- Наполеон
- Сыркофф премиум какао
- Масло топленое
- Сметана пармалат 20% безлактозная
- Свинина филейка жареная без масла
- Брокколи с тыквой припущенная
- Штрудель с яблоком и изюмом
- Каб рул
- Вафли кабачковые мои
- Молоко 1%
- шейка московская к/в
- Сыр natura лёгкий 16%
- Смесь Белый хлеб - Гарнец
- Котлеты на пару
- Омлет на сливках
- Смесь Темный хлеб - Гарнец
- Салат огурцы помидоры
- Курица в яйце
- Пицца с фаршем и цуккини (копия)
- Омлет с сыром и сливками
- Онигири креветка
- ☰ Пудинг фруктовый ·Яблоко· #16 [свежее/цедра/кефир 1%] ★ 3
- ПП пицца на сковороде
- Дрожжи Софт момент
- Шоколад Tobleron молочный
- Хлеб белый, тёмный - Настя
- Dessert soufflé
- Кето хлеб из абрикосовой муки*
- Фаршированный перец
- Тыквенные семечки Шура
- Омлет
- Рис шлиф пропаренный долго зернистый
- Овсяноблин сладкий
- Конфета Суфаэль
- эскимо пломбир птичка Брестская
- Фасоль с курицей lsb1983
- Рикотта лёгкая
- Vitamin D3 + K2 (5000 IU, 50 mcg)
- Кабачки тушеные с морковью,луком, перцем и помидорами
- Вафельные трубочки с ореховым вкусом dr Gerard
- Био творог
- Пене с лососем в соусе шафран
- Бутер с рыбой
- Сало по-домашнему
- Масло 82% розовое
- Крабовый салат lsb1083
- Салат греческий
- Суп по итальянски
- Картошка тушеная с курицей
- Крылья на аэрогриле
- Минтай с овощами
- Мафальдине с гребешками и грибным вишисуаз
- Мука из ядер абрикоса "Кетоша"*
- Крекер с сыром
- Сыр сливочный легкий без лактозы
- Кофе со сливками
- Творожный сыр президент
- Тостовый злаковый
- Холодный кофе со сливками
- Горбуша на луке
- кешью шт
- Рисовая каша
- Колбаса языковая
- Рис отварной кубанский
- Ресвератрол
- Кексы с псиллиумом 323
- Лапша батата китайская
- Ветчина популярная новая
- Фрикадельки куриные
Метки: Как приготовить Капуста тушёная 08.08.24 г, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная 08.08.24 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
