Рецепт Хлеб манка крахмал дрожж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб манка крахмал дрожж

Манная крупа (Запекание) 40 г
Кукурузный крахмал 20 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 450 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб манка крахмал дрожж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 9.7% 444 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 32.78 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.645 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 3% 1458 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4092 г
Витамин РР, НЭ 1.8342 мг 20 мг 9.2% 4% 1090 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.02 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3048 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6645 г
Кремний, Si 2.77 мг 30 мг 9.2% 4% 1083 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39514 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 2% 2109 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 3.1% 1372 г
Хлор, Cl 14.05 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 60.59 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 10.2% 424 г
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 8.1% 534 г
Медь, Cu 67.9 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1473 г
Молибден, Mo 9.044 мкг 70 мкг 12.9% 5.6% 774 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 3.195 мкг 55 мкг 5.8% 2.5% 1721 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 64.03 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6247 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.4706 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.141 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хлеб манка крахмал дрожж составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ МАНКА КРАХМАЛ ДРОЖЖ

Хлеб манка крахмал дрожж богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %, марганцем - 18,7 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Хлеб манка крахмал дрожж

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб манка крахмал дрожж, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб манка крахмал дрожж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты