Рецепт Каша пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшеная
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное с травами | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 7% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 13.99 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 6.4% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.714 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.2% | 1678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3469 мг | 20 мг | 6.7% | 5.8% | 1485 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.62 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.1% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 69.37 мг | 1000 мг | 6.9% | 6% | 1442 г |
| Кремний, Si | 15.388 мг | 30 мг | 51.3% | 44.6% | 195 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 5.3% | 1631 г |
| Натрий, Na | 106.93 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.1% | 1216 г |
| Сера, S | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3196 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 10.2% | 855 г |
| Хлор, Cl | 178.31 мг | 2300 мг | 7.8% | 6.8% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2936 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.2% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 19% | 458 г |
| Литий, Li | 1.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 8.4% | 1034 г |
| Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.1% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 7.204 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.061 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.7% | 5184 г |
| Стронций, Sr | 33.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7050 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5482 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2189 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.463 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ
Каша пшеная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 51,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 21,8 %
Чем полезен Каша пшеная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница куриная 07,08,24
- Рататуй Лиса
- Желе на Агар-агар
- Корж для торта
- Гречка обжаренная с морковью
- Моя котлета из куриного бедра
- Пломбир на сливках Шоколадный
- Макароны с фаршем и сыром
- Капучино мак 0.3 без сахара
- Творог с вареньем
- Кофе с топленым домашним молоком 04,08,24
- Пицца
- Творожная запеканка с грушей
- Салат с морской капустой
- Мюсли без глютена
- Сыр,,Gulost,,25%CoopXtra
- Голень цыпленка бройлера без кожи отварная целиком
- Творог «Зернышко» 2,5%
- куриный шашлык
- Торт ПП с черникой
- классический
- Индейка с капустой
- Салат с крабовыми палочками (копия)
- Бефстроганов 04/08/24
- Твороженая запеканка
- Вок с гречневой лапшой и курицей
- Чебуреки
- Шампиньоны жареные с луком
- Мука рисовая
- Биточки из говядины и курицы
- Творог с курагой чернослив перекресток
- Сырники с изюмом 5%_700г
- Маскарпоне
- сок виноградный "Cido"
- Смесь для блинов - Гарнец
- Вафельные рожок
- Спагетти кукурузные без глютена - Лента
- Подушечки с ореховым вкусом
- Зелёный Горошек из Мозговых Сортов [Фрау Марта]
- Овощи в духовке
- Бульон с курицей по-домашнем
- Мороженное протеиновое
- Шашлык из семги
- банан
- Шарлотка
- Конфеты с финиками и хлебцами
- Майонез европейский
- Омлет овощной
- Нерка ломтики
- Хек в панировке
- Ролл
- Рис припущенный
- Глазурь
- Салат из капусты
- Плов из бедра купицы
- Конфеты трюфель солёной карамелью
- Тушеные куриные бедра без кожи
- Кофе с молоком и сахаром
- Конфеты манго
- Куриная грудка запечённая с шампиньонами
- Coconut Bar
- Стевия
- Яйца со шпинатом
- Хлеб с сыром
- Eisen+C+Fols.+B
- Сыр лапландия 17
- Индейка с рисом и кабачками в мультиварке
- Печень говяжья
- Хреновина
- Томин Хлеб (белый)
- Миндальная мука
- Рис отварной
- Куриная котлета на пару
- Суп пюре 4. 08
- Заменитель сливок Сухие сливки 23,5% Доширак Нью Крима
- Борщ
- Лисички в сметане
- Мусс смородина
- Куриные котлеты
- Зажарка (копия 31_07_24)
- Лепёшка с тунцом на молоке
- Стейки грудки
- Смузи молоко клубника банан
- Колбаса сырококопченая
- Мойва тушёная Лиса
- Суп с фрикадельками Индейка
- Салат (огурец+помидор+перец)
- Яичница с картошкой с шейки
- Боул мечты гедониста (киноа, лосось, креветки, тунец)
- Торт Мирель пина колада
- Пельмени с курицей халяль
- Торт царица Эстер
- Котлеты из печени индейки с морковью
- Колбаса сырококопченая престиж
- Азу из индейки с луком
- Рван пирог из лаваша
- Французский серый
- Лапша из индейки
- Апероль
- Лапша Хозяюшка
Метки: Как приготовить Каша пшеная, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
