Рецепт Салат с огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и помидорами

Помидор (томат), парниковый 180 г
Огурец парниковый 80 г
Сметана 20% жирности 25 г
Лук сладкий, сырой 13 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.9% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.3% 6441 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.6% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 26.2% 1261 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 23.5% 1412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.3% 5294 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 4% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 6.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.955 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20460 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 15.05 мг 90 мг 16.7% 55.3% 598 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 4% 8696 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 27.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.4483 мг 20 мг 2.2% 7.3% 4461 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.94 мг 2500 мг 8.6% 28.5% 1163 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 6.6% 5120 г
Кремний, Si 17.69 мг 30 мг 59% 195.4% 170 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 4.6% 7313 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 3.6% 8959 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 4% 8569 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 14.9% 2222 г
Хлор, Cl 47.21 мг 2300 мг 2.1% 7% 4872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 8.6% 3782 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7538 г
Кобальт, Co 3.913 мкг 10 мкг 39.1% 129.5% 256 г
Литий, Li 17.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 19.9% 1656 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 27.2% 1215 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 23.2% 1433 г
Никель, Ni 7.834 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 13716 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 28777 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 25.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5742 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%

Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Салат с огурцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и помидорами, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги