Рецепт Омлет песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет песто

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 113 г
Перец сладкий желтый 100 г
Яичный белок куриный (Жарка) 108 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.8% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 8.5% 1714 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 11.1% 1323 г
бета Криптоксантин 0.896 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 25.9% 563 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 11.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.821 мкг 400 мкг 4.5% 6.6% 2245 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 57.67 мг 90 мг 64.1% 93.4% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 9% 1618 г
гамма Токоферол 1.177 мг ~
дельта Токоферол 0.387 мг ~
Витамин Н, биотин 3.473 мкг 50 мкг 6.9% 10.1% 1440 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 21.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.8545 мг 20 мг 9.3% 13.6% 1078 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.88 мг 2500 мг 9.9% 14.4% 1009 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4139 г
Кремний, Si 1.265 мг 30 мг 4.2% 6.1% 2372 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 6.4% 2277 г
Натрий, Na 152.4 мг 1300 мг 11.7% 17.1% 853 г
Сера, S 87.63 мг 1000 мг 8.8% 12.8% 1141 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 7.1% 2062 г
Хлор, Cl 88.54 мг 2300 мг 3.8% 5.5% 2598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4983 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 35.4% 412 г
Литий, Li 6.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 9.6% 1508 г
Медь, Cu 88.45 мкг 1000 мкг 8.8% 12.8% 1131 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 6.4% 2267 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 8.247 мкг 55 мкг 15% 21.9% 667 г
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94787 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 6.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 3.6% 3956 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.132 г от 0.9 до 3.7 г 14.7% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.915 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 28.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.875 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.13 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Омлет песто составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 268 гр (183.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПЕСТО

Омлет песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, витамином C - 64,1 %, витамином K - 14,6 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Омлет песто

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет песто, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты