Рецепт Кекс из пшенной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс из пшенной муки
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 70 г |
| Кокосовая мука | 25 г |
| Сахар, коричневый | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло из виноградных косточек | 12 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| миндальное молоко | 108 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс из пшенной муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3% | 1434 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5% | 875 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 7.6% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2579 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 37.63 мг | 500 мг | 7.5% | 3.3% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.1% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.522 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин Н, биотин | 3.884 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3636 мг | 20 мг | 6.8% | 3% | 1467 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.15 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
| Кальций, Ca | 85.68 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.7% | 1167 г |
| Кремний, Si | 13.926 мг | 30 мг | 46.4% | 20.2% | 215 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 32.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 3957 г |
| Сера, S | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.7% | 2653 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 7.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 25.01 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 12.4% | 351 г |
| Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 4.2% | 1034 г |
| Медь, Cu | 89.41 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.208 мкг | 70 мкг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Никель, Ni | 1.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.812 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.8% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 22.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32180 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1972 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 20.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.1% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.759 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из пшенной муки составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 38.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 47.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ИЗ ПШЕННОЙ МУКИ
Кекс из пшенной муки богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 46,4 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 28,5 %
Чем полезен Кекс из пшенной муки
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Fito cake
- Вафли
- Персиковый соус с кешью
- печеночка трески
- Овсянка Лиса
- вкуснотеево обезжиренный
- Пирог из кабачков
- Шоколад red
- Яичница Шакшука
- Творожный смузи с какао тг
- Графские развалины
- Суп с тефтельками
- Варёный бурый рис
- Сметанник
- Степ лесной орех и карамель шоколад
- Яичница Лиса
- Соус барбекю
- Горошница
- Конфеты со сгущёнкой
- Молочный коктейль с клубникой и мороженым
- Оладьи на кефире
- Шоколадная карамель
- Салат на сегодня
- Темный шоколад с пониженной калорийностью
- Блины кабачковые большие
- Десерт Ne Moloko овсяный с грецким орехом
- Суп чечевичный
- Французский хлеб
- Гранола
- Соус йогуртовый с чили
- Банановый хлеб с овсянкой
- Сыр козий
- Печень куриная
- пастилки освежающие
- куриный бульон
- Лапша из гречневой муки
- Курица на луковом шезлонге под шубой из пармезана
- Паста гочуджан
- Фреш Маффин во «Вкусно - и точка»
- Сырная лепёшка
- Каша гречневая с овощами
- Колд брю с соком персика
- Курица с картошкой
- Омлеттер с беконом и сыром во «Вкусно - и точка»
- Макароны отварные ст-5069к 200
- Палочки сырные [Snack Day]
- Пита с рваной говядиной и соусом тар-тар
- Творог Простоквашино 5 % (200 гр)
- перец болгарский
- Айс Де Люкс Шоколадно-карамельное
- Салат"Оливье" мой
- Салат Витаминный ст-1310к 100
- Вишня в желе
- Булочка шпинатная
- Салат Петровский ст-1405к 100
- помидоры свежие
- FRESH ROASTED EEL мясо жареного угря
- Курица с рисом
- Какао мой (Какао клетчатка напиток)
- Ватрушка с творогом ст8085к 100
- Печенье Задумка крем с варёной сгущёнкой
- Куриная отбивная в кляре.
- Кабачки домашние
- Колбаски
- Свинина с перцами и паприкой тг
- Творог Простоквашино 2 % (200 гр)
- Сырный суп
- Филе бедра индейки Пава Пава
- Шпинатные вафли
- Эскимо
- Вафли овсяно-творожные (2%)
- Кур. филе30.07 в духовке
- Салат миланский
- Вяленая свекла с творожным сыром
- Солянка с бедром индейки
- Протеин сывороточный STEELPOWER FAST WHEY (Меллер)
- Кальций комплекс
- Кабачки30.07
- Рис с яйцом и овощами
- Печеный картофель
- Печеный картофель
- Американо 0,3
- Тарталетка
- IsKaffe TINE
- Рыба(минтай) тушеная в томате с овощами ст-4210к 150
- Морковь сушёная
- Сосиски отварные ст-4145к 100
- Кабачковые оладьи
- Салат из грибов с картофелем ст-1387к 100
- Чиабатта с тунцом, овощами и соусом чили
- Запеканка из творога
- Каша пшеничная рассыпчатая ст-5115к 200
- Суп рыбный
- Окрошка с говядиной
- Английский суп Стю
- Чиабатта с тунцом, овощами и соусом чили
- Плов со свининой
- Муссовое пироженое «Три шоколада»
- Кабачки на гриле
- Глазированная форель с рисом и риеттом из авокадо
Метки: Как приготовить Кекс из пшенной муки, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из пшенной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето голубцы с савойской капустой
193.2
11.7
14.9
2.6
0
Гречка с индейкой и грибами в мультиварке
106.4
9.9
1.8
12.3
13
Смузи Лен + Ягоды Кузь
57.9
1.2
1.7
8.3
14
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Интересные блоги
