Рецепт Аргентинские креветки под сырным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аргентинские креветки под сырным соусом

Креветка, все виды, приготовленная на пару 120 г
Соус для креветок (голубой, пармезан, йогурт, креветки) 155 г
Способ приготовления

Креветки ? приготовленные под сырным соусом. Вдохновлено рецептом “фаршированные аргентинские креветки„

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аргентинские креветки под сырным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.9% 386 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.6% 602 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Ретинол 0.043 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 64.89 мг 500 мг 13% 7.5% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.502 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 15.2% 377 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 4% 1423 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.192 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2834 мг 20 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Макроэлементы
Калий, K 81.55 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3066 г
Кальций, Ca 46.81 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2136 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2231 г
Натрий, Na 790.54 мг 1300 мг 60.8% 35% 164 г
Сера, S 110.73 мг 1000 мг 11.1% 6.4% 903 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 10.6% 543 г
Хлор, Cl 519.19 мг 2300 мг 22.6% 13% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.6% 10112 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Медь, Cu 126 мкг 1000 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7315 г
Селен, Se 23.723 мкг 55 мкг 43.1% 24.8% 232 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.7864 мг 12 мг 6.6% 3.8% 1526 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.077 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.319 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.065 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.068 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Аргентинские креветки под сырным соусом составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 135 гр (234.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРГЕНТИНСКИЕ КРЕВЕТКИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ

Аргентинские креветки под сырным соусом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B12 - 26,5 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 22,6 %, медью - 12,6 %, селеном - 43,1 %

Чем полезен Аргентинские креветки под сырным соусом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аргентинские креветки под сырным соусом, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аргентинские креветки под сырным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы