Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 497 г
Картофель (Варка без слива) 375 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 36 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 17.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.7% 9522 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.3% 10000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 18% 2408 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 128571 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3% 15000 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 7.7% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 12.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 15% 2857 г
Витамин В9, фолаты 0.636 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 62893 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.759 мг 20 мг 3.8% 16.3% 2635 г
Ниацин 0.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.39 мг 2500 мг 3.2% 13.7% 3110 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 18116 г
Кремний, Si 3.96 мг 30 мг 13.2% 56.7% 758 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 12.4% 3413 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 54852 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 13.3% 3220 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 12% 3620 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 27187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 5.6% 7792 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 19231 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 57.9% 742 г
Литий, Li 4.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 5.2% 8264 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 10.7% 3979 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 13.7% 3104 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 2.617 мкг 55 мкг 4.8% 20.6% 2102 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 88.03 мкг 4000 мкг 2.2% 9.4% 4544 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 14.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.1869 мг 12 мг 1.6% 6.9% 6421 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы