Рецепт Хачапури ленивый 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивый 2

Творог 5% 53 г
Яйцо куриное 93 г
Отруби овсяные сибирские 20 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Кефир 2,5% жирности 14 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 32 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.4% 427 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11% 403 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.5% 3000 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 9.4% 471 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 7.4% 604 г
Витамин В4, холин 137.52 мг 500 мг 27.5% 12.2% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 6.7% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.597 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4653 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 8.5% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 5.9% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3667 г
Витамин Н, биотин 11.249 мкг 50 мкг 22.5% 10% 444 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0433 мг 20 мг 15.2% 6.7% 657 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.18 мг 2500 мг 10.9% 4.8% 919 г
Кальций, Ca 272.02 мг 1000 мг 27.2% 12.1% 368 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 107143 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2782 г
Натрий, Na 438.61 мг 1300 мг 33.7% 15% 296 г
Сера, S 137.11 мг 1000 мг 13.7% 6.1% 729 г
Фосфор, P 313.6 мг 800 мг 39.2% 17.4% 255 г
Хлор, Cl 650.36 мг 2300 мг 28.3% 12.6% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 4.1% 1089 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1343 г
Кобальт, Co 5.427 мкг 10 мкг 54.3% 24.1% 184 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1% 4630 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1802 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 2.7% 1644 г
Никель, Ni 0.013 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 18.811 мкг 55 мкг 34.2% 15.2% 292 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 30.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13025 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2203 г
Цинк, Zn 1.2578 мг 12 мг 10.5% 4.7% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.539 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.911 г ~
Лизин 0.745 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.052 г ~
Заменимые аминокислоты 2.558 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.885 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.752 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.062 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.546 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.03 г min 16.8 г 24% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый 2 составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.4 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЙ 2

Хачапури ленивый 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 27,5 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 27,2 %, фосфором - 39,2 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 54,3 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Хачапури ленивый 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивый 2, калорийность 225,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивый 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги