Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 165 г
Яйцо куриное 97 г
Простокваша Термостатная 4% [Молочная Благодать] 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Российский [Белебеевский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.8% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.1% 727 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 9.7% 913 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2119 г
бета Криптоксантин 3.332 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 186.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.1% 968 г
Витамин В4, холин 108.77 мг 500 мг 21.8% 19.2% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 10% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 17.401 мкг 400 мкг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.7% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 6.8% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 6.5% 1351 г
Витамин D3, холекальциферол 0.74 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3856 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.185 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.2954 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6770 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.62 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1440 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3451 г
Кремний, Si 1.889 мг 30 мг 6.3% 5.5% 1588 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8529 г
Натрий, Na 503.37 мг 1300 мг 38.7% 34% 258 г
Сера, S 55.74 мг 1000 мг 5.6% 4.9% 1794 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 10.1% 871 г
Хлор, Cl 712.19 мг 2300 мг 31% 27.2% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1929 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 3.195 мкг 10 мкг 32% 28.1% 313 г
Литий, Li 9.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3490 г
Медь, Cu 89.34 мкг 1000 мкг 8.9% 7.8% 1119 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2021 г
Никель, Ni 4.094 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 11.589 мкг 55 мкг 21.1% 18.5% 475 г
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59435 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.5928 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2024 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.175 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.567 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 11 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 31 %, кобальтом - 32 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы