Рецепт Стардогс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стардогс

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Морковь (Запекание) 50 г
Кефир 1% [Био Баланс] 70 г
Клетчатка Яблочная [Fit Feel] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Сироп Топинамбура [Терра] 20 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стардогс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12% 661 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.6% 1037 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.8% 2066 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.2 мкг 900 мкг 41% 32.5% 244 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 27.2% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.1% 779 г
Витамин В4, холин 92.08 мг 500 мг 18.4% 14.6% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 8.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 14.9% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 5.5% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5535 г
Витамин Н, биотин 8.963 мкг 50 мкг 17.9% 14.2% 558 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.4784 мг 20 мг 12.4% 9.8% 807 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.81 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2319 г
Кальций, Ca 180.34 мг 1000 мг 18% 14.3% 555 г
Кремний, Si 3.534 мг 30 мг 11.8% 9.3% 849 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2384 г
Натрий, Na 176.46 мг 1300 мг 13.6% 10.8% 737 г
Сера, S 121.02 мг 1000 мг 12.1% 9.6% 826 г
Фосфор, P 283.7 мг 800 мг 35.5% 28.1% 282 г
Хлор, Cl 94.11 мг 2300 мг 4.1% 3.2% 2444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 4.7% 1705 г
Кобальт, Co 4.158 мкг 10 мкг 41.6% 32.9% 241 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.6% 4950 г
Медь, Cu 56.88 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1758 г
Молибден, Mo 7.083 мкг 70 мкг 10.1% 8% 988 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 18.393 мкг 55 мкг 33.4% 26.4% 299 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11328 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Стардогс составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТАРДОГС

Стардогс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 18 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 35,5 %, кобальтом - 41,6 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Стардогс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стардогс, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стардогс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы