Рецепт Яичница с помидорами и ветчиной из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и ветчиной из индейки

Ветчина с Индейкой	380 г
Подсолнечное масло	17 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	337 г
Яйцо куриное (Жарка)	458 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и ветчиной из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	8.9%	962 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	13.4%	636 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.7%	12882 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.1%	4000 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	2.9%	2903 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.6 мкг	900 мкг	12.8%	10.9%	779 г
Ретинол	0.103 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.129 мг	5 мг	2.6%	2.2%	3876 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.359 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	8.2%	1040 г
Витамин В4, холин	87.61 мг	500 мг	17.5%	15%	571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.484 мг	5 мг	9.7%	8.3%	1033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.6%	3279 г
Витамин В9, фолаты	2.975 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	13445 г
Витамин В12, кобаламин	0.194 мкг	3 мкг	6.5%	5.6%	1546 г
Витамин C, аскорбиновая	3.58 мг	90 мг	4%	3.4%	2514 г
Витамин D, кальциферол	0.798 мкг	10 мкг	8%	6.8%	1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.851 мг	15 мг	5.7%	4.9%	1763 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	7.415 мкг	50 мкг	14.8%	12.6%	674 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.8%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.4742 мг	20 мг	7.4%	6.3%	1357 г
Ниацин	0.205 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.18 мг	2500 мг	4.8%	4.1%	2063 г
Кальций, Ca	30.03 мг	1000 мг	3%	2.6%	3330 г
Кремний, Si	1.096 мг	30 мг	3.7%	3.2%	2737 г
Магний, Mg	6.08 мг	400 мг	1.5%	1.3%	6579 г
Натрий, Na	511.59 мг	1300 мг	39.4%	33.7%	254 г
Сера, S	76.55 мг	1000 мг	7.7%	6.6%	1306 г
Фосфор, P	84.5 мг	800 мг	10.6%	9.1%	947 г
Хлор, Cl	778.79 мг	2300 мг	33.9%	29%	295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.7 мкг	~
Бор, B	27.2 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	1.136 мг	18 мг	6.3%	5.4%	1585 г
Йод, I	6.81 мкг	150 мкг	4.5%	3.8%	2203 г
Кобальт, Co	5.551 мкг	10 мкг	55.5%	47.4%	180 г
Литий, Li	3.863 мкг	~
Марганец, Mn	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Медь, Cu	68.37 мкг	1000 мкг	6.8%	5.8%	1463 г
Молибден, Mo	4.409 мкг	70 мкг	6.3%	5.4%	1588 г
Никель, Ni	1.909 мкг	~
Рубидий, Rb	48.6 мкг	~
Селен, Se	10.632 мкг	55 мкг	19.3%	16.5%	517 г
Фтор, F	24.55 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16293 г
Хром, Cr	2.23 мкг	50 мкг	4.5%	3.8%	2242 г
Цинк, Zn	0.5472 мг	12 мг	4.6%	3.9%	2193 г
Цирконий, Zr	0.64 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.306 г	~
Валин	0.284 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.224 г	~
Лейцин	0.4 г	~
Лизин	0.335 г	~
Метионин	0.154 г	~
Метионин + Цистеин	0.264 г	~
Треонин	0.227 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.42 г	~
Заменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аланин	0.266 г	~
Аспарагиновая кислота	0.457 г	~
Глицин	0.158 г	~
Глутаминовая кислота	0.673 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.342 г	~
Тирозин	0.179 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.469 г	от 4.7 до 16.8 г	31.3%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	201.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.073 мг	~
бета Ситостерол	2.688 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.686 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.085 г	~
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.048 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.266 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.524 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.59 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.728 г	min 16.8 г	16.2%	13.8%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.215 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.369 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.377 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и ветчиной из индейки составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

Яичница с помидорами и ветчиной из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 17,5 %, витамином H - 14,8 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 55,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Яичница с помидорами и ветчиной из индейки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и ветчиной из индейки, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и ветчиной из индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе