Рецепт Фруктовый рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый рулет

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Джем яблочный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 9.3% 940 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.1% 870 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.6% 3333 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 19.45 мг 500 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.853 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4060 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 4.1% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7194 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2137 мг 20 мг 6.1% 5.4% 1648 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 6% 1461 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5577 г
Кремний, Si 1.587 мг 30 мг 5.3% 4.7% 1890 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Натрий, Na 187.91 мг 1300 мг 14.5% 12.8% 692 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4541 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 4.2% 2094 г
Хлор, Cl 301.16 мг 2300 мг 13.1% 11.6% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 120.5 мкг ~
Ванадий, V 23.71 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 8.6% 1033 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 9.3% 943 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.2954 мг 2 мг 14.8% 13.1% 677 г
Медь, Cu 91.74 мкг 1000 мкг 9.2% 8.1% 1090 г
Молибден, Mo 7.18 мкг 70 мкг 10.3% 9.1% 975 г
Никель, Ni 7.254 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 2.128 мкг 55 мкг 3.9% 3.4% 2585 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13206 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2049 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый рулет составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 30 гр (34 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ РУЛЕТ

Фруктовый рулет богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,1 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Фруктовый рулет

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый рулет, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый рулет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты