Рецепт Рис с яйцом(2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яйцом(2)

Рис белый вареный 200 г
Яйцо куриное, омлет 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом(2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.5% 1041 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.8% 1795 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 1.2% 5950 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 7.8% 879 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 4.762 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 251.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.7% 783 г
Витамин В4, холин 147.38 мг 500 мг 29.5% 20.1% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 10.4% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.214 мкг 400 мкг 5.8% 3.9% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 10.3% 664 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 6.9% 988 г
Витамин D3, холекальциферол 1.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 3.5% 1953 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.435 мг ~
дельта Токоферол 0.44 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Дигидрофиллохинон 0.06 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0381 мг 20 мг 0.2% 0.1% 52493 г
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.64 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3590 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 2% 3500 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6107 г
Натрий, Na 92.26 мг 1300 мг 7.1% 4.8% 1409 г
Сера, S 62.92 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1589 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 8.4% 805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2043 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Селен, Se 15.357 мкг 55 мкг 27.9% 19% 358 г
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31696 г
Цинк, Zn 0.6488 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.19 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.502 г от 4.7 до 16.8 г 32% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.976 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.883 г min 16.8 г 17.2% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.422 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рис с яйцом(2) составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 105 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ(2)

Рис с яйцом(2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 15,1 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Рис с яйцом(2)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яйцом(2), калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцом(2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты